Брест самовар

Гигантский самовар, в котором за раз можно приготовить 380 литров чая, второй год подряд установлен на новогодней ярмарке в Бресте.   Инициатива готовить чай прямо на открытом воздухе – по старинке, на дровах, с дымком, в специально предназначенном для этого огромном сосуде – принадлежит кобринчанину Аркадию Кинчаку. Идея пришла во сне, ее реализация наяву потребовала немало временных и материальных затрат: на изготовление чудо-самовара местными умельцами понадобились без малого триста килограммов железа и месяц работы. Зато теперь есть все основания предполагать, что данные вложения обязательно окупятся – без долгих ожиданий.   Главная фишка новинки: этот самовар – не декорация, не макет, а самый что ни на есть настоящий действующий – только очень внушительных, выше человеческого роста, габаритов.     https://youtu.be/fbT2LemHXmE   Напоминаем интересные факты о самоваре.   ✴️Для самовара рубят дров топором: дедовским способом, вручную, по старинке.   В этих целях используется дерево лишь определенных пород – береза, граб, ольха.   ✴️Чтобы довести более трети кубометра воды в объемном самоварном брюхе до ста градусов, требуется не менее двух часов усердной топки.   ✴️Самовар, несмотря на свои увеличенные масштабы, достаточно долго сохраняет тепло, вода в нем остывает очень медленно – два градуса в час после закипания.   ✴️Каждый раз сюда засыпается до пяти килограммов сухого чая, набухшая заварка весит уже порядка сорока килограммов.   Этого вполне достаточно для превращения в ароматный напиток по особому рецепту 380 литров воды или – в пересчете – на полторы тысячи стаканов.   ✴️В течение дня практически весь объем свежеприготовленного чая раскупается, и, соответственно, потребляется, ближе к ночи на дне остается всего десяток-другой литров.   Остатки сливают, самовар чистится, моется, заботливо укрывается – и на следующий день всё по новой.                                     Служба новостей Zarya.by Фото и видео Марины ЛЕШКЕВИЧ