Теперь молоко – это настоящая жидкая валюта, и по ценности не уступает нефти, поэтому надоям и поголовью дойного стада животноводы уделяют особое внимание.
В канун нового 2026 года на Брестчине впервые в истории первого региона взят знаковый для всей отрасли рубеж – средний удой молока с одной коровы составил восемь тысяч килограммов.
Как отметил председатель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Брестского областного исполнительного комитета Анатолий Щупленков, это знаковое событие: «Сегодня лидером в нашей области является Ивановский район. Там уже преодолен рубеж в десять тысяч килограммов. Среди сельхозпредприятий – «Молодово-Агро». Там ожидаем 13 тысяч килограммов удоя на корову, и по итогу года эта цифра составит восемь тысяч 190 килограммов – это 459 килограммов плюс к уровню прошлого года».
Такие результаты стали возможны благодаря грамотному и профессиональному подходу к работе животноводов Ивановского района. Это планомерный труд на протяжении нескольких лет (рубеж в семь тысяч область преодолела в декабре 2023-го. – Прим автора) в части кормовой базы. «Во-первых, на протяжении рядя лет из года в год получаем более 32 центнеров кормовых единиц. В этом году эта цифра составила 33,5. Соответственно, добились высокого качества, – поясняет Анатолий Щупленков. – Второе, это создание комфортных условий содержания скота: 92 процента дойного стада переведено на современные условия. И третье, это кадры. Те люди, которые сегодня работают – это высококвалифицированные специалисты. Поэтому мы имеем такой результат». В пятерку лидеров по удоям, помимо Ивановского района, входят Брестский, где планируется выйти на 9,5 тысячи килограммов молока, а также Каменецкий, Малоритский, Жабинковский районы.
Перспективы в сфере животноводства реальны и достижимы – это дальнейшая работа по модернизации, строительству новых молочнотоварных комплексов. «Задача – за три года перевести все дойное стадо области на современные условия содержания. Для этого нам необходимо обеспечить строительство и реконструкцию 52 молочнотоварных комплексов, – отметил руководитель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию. – Безусловно, продолжим работать с кадрами. Также будем делать упор на качество корма».
Необходимо отметить, что в 2025 году на Брестчине ввели в строй 37 животноводческих помещений, из них 24 молочнотоварных комплекса. В целом по области прогнозируется по итогам 2025 года валовое производство молока на уровне 2,5 миллиона тонн. Это плюс 160 тысяч килограммов к уровню прошлого года.
Ирина АЛЬШОВА, фото Дарьи НЕВДАХ и «СБ. Беларусь сегодня»
