В Брестской области начался сезон заготовки березового сока. Об этом сообщили корреспонденту БЕЛТА в Брестском государственном производственном лесохозяйственном объединении (ГПЛХО).
«В Брестской области уже началась подсочка березовых насаждений. К ней приступили южные районы. Создались благоприятные условия, началось сокодвижение», - обратили внимание в Брестском ГПЛХО.
Лесхозы области заключили с перерабатывающими предприятиями договоры на поставку сока. «В прошлом году у нас было заготовлено и реализовано около 3 тыс. т березового сока. В этом году планируем такие же объемы заготовить и реализовать предприятиям и населению, - рассказали в ГПЛХО. - Лунинецкий лесхоз уже отгрузил первые 24 т. Ежедневно они планируют примерно такой же объем. Намерен отгрузить первую партию сока Пинский лесхоз 17 марта».
Березовик в Брестской области можно будет купить в лесхозах и лесничествах, на торговых площадках в Бресте, Пинске и Барановичах.
