Накануне Дня работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Zarya.by публикует интервью с Министром сельского хозяйства Сергеем БАРТОШЕМ.
– Сергей Иванович, кажется, совсем недавно, в 2022 году, Вы давали интервью «Заре» в должности председателя Березовского райисполкома. И вот уже заканчивается традиционный период адаптации – сто дней – Вашего пребывания в должности Министра. Успели за это время прочувствовать груз должности и определить приоритеты?
– Приоритеты давно поставлены и обозначены Главой государства. За несколько десятилетий суверенного существования Республики Беларусь мы не только сохранили наследие предыдущей эпохи, но и значительно приумножили его. Особенно в последние годы страной достигнуты значительные результаты в сельском хозяйстве, которые позволили в полной мере обеспечить продовольственную безопасность и сформировать экспортный потенциал.
А что касается груза ответственности, то здесь, мне кажется, нужно исходить из масштаба и значения отрасли. Сегодня Беларусь является одним из основных экспортеров продовольствия на мировой рынок. Наша страна стабильно занимает высокие позиции в рейтинге стран-экспортеров и входит в первую пятерку стран – экспортеров молочных продуктов. В 2022 году экспорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья достиг показателя в 8,3 миллиарда долларов США.
– Какова география белорусского экспорта сельскохозяйственной продукции?
– География экспорта продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья – более ста стран мира. Традиционно основными рынками сбыта являются страны Содружества независимых государств, в первую очередь Россия. Вместе с тем продолжается работа по освоению рынков сбыта дальнего зарубежья. Важное значение для Беларуси приобретает рынок Китая. С 2016 года экспорт в эту страну вырос более чем в сто раз. Основные экспортные позиции – это говядина, мясо птицы, сухое обезжиренное молоко, сухая сыворотка, сухое цельное молоко, рапсовое масло.
Наша цель – дальнейшее поступательное движение вперед, выход на новые рынки, в частности на рынки Кубы и Африки, дальнейшее развитие молочной и мясной отраслей.
– Каковы основные итоги года для белорусских аграриев? Как выглядит наша Брестчина по итогам сельскохозяйственного года?
– В сельском хозяйстве не бывает легких годов. Даже в самый благоприятный год природа, что называется, испытывает нас на прочность. Этот год исключением не стал. Но аграрии успешно прошли испытания, вырастив и собрав урожай, необходимый для обеспечения продовольственной безопасности и успешного развития животноводческой отрасли. Наиболее высокого результата среди областей в производстве зерна достигли три области: Брестская, Гродненская и Минская, по четыре района каждой из этих областей намолотили более ста тысяч тонн зерна.
Отрадно осознавать, что земляки – в числе лучших. Область первой в стране начала и завершила жатву зерновых и зернобобовых, рапса, обеспечила рост объемов к уровню прошлого года. Высокой урожайностью зерновых в этом году отметились хозяйства Брестского, Каменецкого, Ляховичского, Столинского, Барановичского районов.
Как я уже говорил, Республика Беларусь входит в пятерку стран – экспортеров молочной продукции. Этот результат вряд ли был бы достижим без хозяйств Брестчины. По итогам девяти месяцев из двадцати лучших районов страны по удоям – десять из Брестской области. Самые крупные по валовому производству молока в стране – четыре хозяйства Брестской области: «Журавлиное» и «Ружаны-Агро» Пружанского района, «Парохонское» Пинского, «Беловежский» Каменецкого. Лидерами по молочной продуктивности тоже являются хозяйства Брестчины: «Молодово-Агро» и «Снитово-Агро» Ивановского района, «Великосельское-Агро» Пружанского, «Осовецкий» Дрогичинского.
Перечислять успехи брестских аграриев можно бесконечно, но полагаю, что и этих примеров достаточно, чтобы оценить уровень сельского хозяйства региона.
– Несмотря на то, что мы разговариваем накануне профессионального праздника, все-таки спрошу, что вызывает обеспокоенность министра?
– Актуальна проблема кадров. В сельскохозяйственной отрасли ощущается их дефицит, хотя и не критический. Подготовка квалифицированных кадров, возвращение на малую родину молодых специалистов – это те вопросы, которым в нашей стране уделяется первостепенное внимание. В целях повышения престижности работы в сельском хозяйстве на государственном уровне реализуется ряд государственных программных мероприятий, ориентированных на укрепление материально-технической базы, производственного потенциала агропромышленного комплекса. В целях закрепления кадров на селе на государственном уровне принят целый ряд нормативно-правовых актов, предусматривающих комплекс материальных стимулов и гарантий. На Брестчине есть много примеров положительного опыта работы сельхозорганизаций по закреплению кадров, в частности, назову ОАО «Беловежский» и УП «Молодово-Агро».
– На праздничном столе в День профессионального праздника Министра сельского хозяйства и продовольствия будут импортные продукты или исключительно отечественные?
– Я могу с уверенностью сказать, что усердие наших сельских тружеников делает чудеса, и сегодня мы имеем примеры, когда еще недавно казавшиеся экзотическими продукты земледелия получают прописку на белорусской земле. Кого, например, в наши дни удивишь белорусским арбузом? Конечно, что-то зависит от изменений климата, но все-таки главное, по-моему, это инициативность и усердие наших людей.
Например, на территории уже упомянутого в разговоре современного Березовского района монахи несколько столетий назад научились в оранжереях выращивать ананасы. Так что нам еще есть к чему стремиться, хотя уже сегодня отечественная продукция может обеспечить изобилие не только праздничного, но и ежедневного стола. Производство той же плодово-ягодной продукции за десять лет увеличилось в три раза.
– Сергей Иванович, с каким настроением встречаете праздник? Что пожелаете аграриям Брестчины?
– Встречаю праздник с чувством благодарности нашим труженикам. Сельский труд никогда не был легким. Легкого хлеба не бывает. Поэтому благодарю всех тружеников агропромышленного комплекса Беларуси за трудолюбие и стойкость, верность и преданность избранному делу. И, конечно, особые слова благодарности землякам – брестчанам. Среди них я прошел становление как аграрий, набирался административного опыта – в Пружанском, Кобринском, Березовском районах, в Бресте.
От всей души желаю добра, здоровья, счастья и мира всем нам.
Беседовал Игорь Гетман
