Наверное, именно таким должно быть подобное мероприятие – торжественным, с ноткой душевности и обязательной констатацией достигнутого. Ведь речь идет о чествовании победителей ежегодного областного соревнования за достижение высоких показателей в производстве продуктов животноводства за 2022 год.
Столин не просто принимал праздник, а удивлял – ухоженностью улиц, на одной из которых была развернута выставка современной сельскохозяйственной техники; произведениями умелых рук мастеров народных промыслов; творчеством аутентичных самодеятельных коллективов. «Вторые «Дожинки», только в мясо-молочной отрасли», – назовет чуть позже мероприятие председатель Брестского областного исполнительного комитета Юрий Шулейко.
Основное действо развернулась в городском Доме культуры. В фойе участников праздника встречала выставка-дегустация молоко- и мясоперерабатывающих предприятий Брестчины. Чего здесь только не было! Стенды с продукцией «Кобринских сыров», Пинского «Пиканта», «Лунинецкого молочного завода», «Полесских пряностей», «Берестейского пекаря», «Горынского агрокомбината», «Савушкина продукта», «Nova Vita» как всегда привлекали желающих отведать изделия, которые выглядели изысканно и аппетитно. Здесь же крепко жали руки и обнимались, радуясь встрече, гости праздника.
Тем временем в зале собрались непосредственные виновники торжества. Их приветствовал председатель облисполкома Юрий Шулейко.
– Сегодня на столинской земле мы продолжаем начатую два года назад традицию чествования представителей одной из самых важных аграрных отраслей – животноводства, – сказал, обращаясь к собравшимся, руководитель области. – И это закономерно, потому что это основная специализация и основной доход, и от результатов работы животноводства зависят устойчивая работа мясо- и молокоперерабатывающих предприятий, продовольственная безопасность страны и возможность существенно наращивать экспортный потенциал.
В подтверждение Юрий Витольдович отметил, что только за прошлый год областью экспортировано 76 процентов производимой молочной и 41 процент мясной продукции. В целом – на сумму 1,3 миллиарда долларов США, что на 37 процентов больше, чем в 2021 году. По объемам сельскозяйственной продукции доля области в экспорте страны составила 27 процентов. Факты подтверждают, что животноводство и его переработка всё больше становятся экспортно ориентированными отраслями.
Как подчеркнул председатель облисполкома, на протяжении последних лет Брестчина в лидерах среди регионов страны по производству молока. За прошлый год его произведено почти 2 миллиона тонн, что составляет 26 процентов в общем республиканском объеме. К тому же рост производства обеспечен всеми районами области. А некоторые хозяйства уже сегодня демонстрируют поистине рекордный результат. Прежде всего это «МолодовоАгро» Ивановского района и «Восходящая заря» Кобринского, где в среднем на корову получено более 10 тысяч килограммов молока.
По словам Юрия Шулейко, увеличились не только количественные показатели, но и качественные. Поступление молока сортом «экстра» в 2022 году выросло до 79 процентов.
– Еще одну планку удалось преодолеть по итогам января 2023 года – на переработку реализовано 161,5 тысячи тонн молока, что превышает суммарную реализацию трех областей республики – Витебской, Гомельской и Могилевской, – эти слова руководителя области были встречены аплодисментами.
Для получения таких результатов проведена огромная работа по модернизации животноводческой отрасли. А значит и задачи стоят не менее масштабные. В текущем году необходимо обеспечить увеличение поголовья дойных коров более чем на 2 тысячи голов и при товарности в 92 процента получить в среднем от коровы 7 тысяч килограммов молока, что позволит Брестчине перешагнуть 2-миллионный рубеж в производстве продукта, приносящего основную прибыль.
Отметил Юрий Шулейко и высокие темпы в выращивании продукции крупного рогатого скота, причем рывок обеспечен не за счет роста поголовья, а за счет увеличения среднесуточных привесов. За прошлый год показатель остановился на планке в 688 граммов, а в нынешнем должен составить не менее 700 граммов. Амбициозные планы в иных подотраслях животноводства: планируется получить не менее 66,8 тысячи тонн свинины и 108,4 тысячи тонн мяса птицы.
– В основе достигнутых успехов в животноводстве – ваш нелегкий труд, ваше усердие, преданность своему делу. Я от души благодарю вас за работу, – с этими словами председатель облисполкома вручил награды лучшим из лучших в животноводческой отрасли области.
Член Совета Республики Национального собрания Республики Беларусь Михаил Русый озвучил слова признательности и благодарности брестчанам за работу от Председателя Совета Республики Национального собрания Республики Беларусь Натальи Кочановой. Сам Михаил Иванович в нашей области не редкий гость, и отношение у него к жителям региона особое:
– Чем отличаются брестчане от жителей других областей? Не в обиду всем иным, но если брестчанин сказал – брестчанин сделал! Вот это, видимо, самое главное. Это жилка полешуцкая, когда землю любят. А ее надо любить! Земля обогреет, накормит, обласкает, вот только защитить себя не может. Как надо свою землю защищать, нам Президент пример показал в 2020 году… А сегодня мы должны по-своему защищать ее – каждый на своем рабочем месте. Брестчина вносит весомый вклад в копилку национальной безопасности, прежде всего – экономической. Работайте так и дальше!
В унисон с высоким гостем выступил министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Игорь Брыло:
– Шуму наделала Брестская область в этом году, когда обогнала Минскую по валовому производству молока в сутки, имея при этом на несколько десятков тысяч голов молочного стада меньше. Сегодня от каждой коровы здесь надаивают в среднем в сутки по 20 килограммов молока! Этот уровень вполне обеспечит по итогам года рубеж в 7 000 килограммов на корову. Спасибо вам за работу!
С приветственными словами к собравшимся обратились заместитель председателя облисполкома Валентин Зайчук, председатель обкома профсоюза работников АПК Александр Солоневич, исполнительный директор областного агропромышленного союза Сергей Ашмянцев.
На сцену поднимались те, чьим трудом достигается экономическое благополучие области, – работники животноводческой отрасли. Это для них сегодня звучали восторженно-благодарственные слова, их ждали заслуженные награды и почести, им дарили свое творчество талантливые исполнители. Вскоре зал городского Дома культуры запестрел яркими букетами.
Пользуясь случаем, поинтересовалась впечатлениями о празднике у некоторых его участников.
Людмила Германович, техник-осеменатор КРС государственного предприятия «Городокский» Лунинецкого района:
– Работаю на молочнотоварной ферме №2 в деревне Дребск, где более 1000 голов скота. Примерно половина из них – молочные коровы, остальные – телки на доращивании. Оператором по искусственному осеменению крупного рогатого скота – с 2005 года. Стараюсь. Выход телят в расчете на 100 голов каждый год неплохой. По прошлому году – 86, а было в иные годы и по 106 телят. Не один раз отмечали наградами и премиями, но так торжественно – в первый раз. Очень волнительно, праздник хороший, душевный. Спасибо!
Инна Ментуз, главный зоотехник ОАО «Спорово», Березовский район:
– Почти четверть века работаю в хозяйстве. Спорово – моя малая родина, поэтому, когда отучилась в аграрном колледже, с радостью вернулась домой. Начинала с простого работника на весовой, была селекционером, сейчас – в должности главного зоотехника. Замечательно, что в области начали проводить торжества с чествованием животноводов. Признаться, мы всегда немножко завидовали хлеборобам в том, что у них есть праздник «Дожинки». Теперь он есть и у нас! Приятно видеть радостные лица награжденных, встречаться с друзьями. Сегодня посчастливилось встретить даже тех, с кем когда-то училась в колледже! Спасибо за праздник!
Тем временем торжество подходило к завершающей ноте. Ею стало неожиданное угощение: внезапно в зале появились улыбчивые девчушки с лукошками, которые щедро предлагали бренд Столинщины – алую клюкву.
Татьяна ВОЙТЕХОВСКАЯ
Фото автора и Александра НИКИФОРЕНКО
Оставить комментарий