В Кобрине запущен новый цех по выпуску колбасных изделий. Инвестиционный проект реализовало предприятие «Брестские традиции» – филиал Брестского мясокомбината.
В строительство и оснащение цеха было вложено более 20 миллионов рублей. Это и собственные, и заемные средства. Новый цех позволит увеличить объемы выпуска продукции с 35 до 60 тонн в смену. А еще здесь создано полсотни новых рабочих мест.
Во время церемонии открытия цеха председатель Брестского облисполкома Юрий Шулейко отметил, что подобные производства – это важный вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны. И наш регион находится на лидирующих позициях как по сырью, так и по переработке. Брестская область дает около трети молочной и мясной продукции в республике.
Помимо насыщения внутреннего рынка, Брестский мясокомбинат успешно работает и на экспорт. Нашу продукцию знают не только в постсоветских странах – России, Казахстане, Грузии и прочих. Активно развиваются новые направления – например, недавно освоены поставки пельменей в Пакистан.
– Руководители и коллективы предприятий ищут возможности, чтобы развиваться и удовлетворять потребности потребителей –находят их, – отметил в беседе с журналистами помощник Президента – инспектор по Брестской области Валерий Вакульчик. – Успех кобринского предприятия в этом смысле показателен. Десять лет назад оно было присоединено к Брестскому мясокомбинату. Тогда здесь производили 100 тонн продукции в месяц, сейчас счет идет на тысячи тонн.
Валерий Вакульчик считает, что в Беларуси сложилась хорошая традиция открывать важные объекты накануне 7 ноября.
– Это своеобразное подведение итогов года, чтобы понимать, куда мы движемся, – уверен помощник Главы государства. – Белорусы будут обеспечены высококачественной продукцией. Это мы можем гарантировать. Кстати, новый цех – это первая часть проекта по расширению мощностей «Брестских традиций». На втором этапе будет проведена модернизация компрессорной и приобретено дополнительное оборудование. Есть планы реконструировать мясо-жировой участок под отделение обвалки сырья. Это позволит увеличить объемы производства, поскольку спрос на продукцию мясокомбината постоянно растет.
Иван СЕРГЕЕВ
Фото Дмитрия БЕЛОВА
Присоединяйтесь к нашему Телеграм-каналу ЗДЕСЬ
