В минувшие выходные в Бресте начался сезон осенних ярмарок. Первый торговый марафон по закупке продукции на зиму прошел на пяти площадках областного центра – улицах Машерова, Сябровской, Гаврилова, Махновича и Московской. Вулька – активно развивающийся микрорайон. На протяжении многих лет ярмарки организуют здесь на улице Сябровской – на местном небольшом рынке.
В субботний день обеденное время – пик наплыва покупателей. Одни съездили по делам и по возвращении заглядывали на рынок, другие, хорошо выспавшись, вышли на традиционный осенний марафон по закупке плодоовощной продукции. Здесь можно встретить как покупателей постарше, для которых ярмарка – обязательная традиция, так и молодых родителей с детьми, желающих запастись полезными дарами осени.
Сергей Мозеров – примерный семьянин, вместе с супругой Маргаритой воспитывает двоих детей-школьников. С приближением осени мужчина до сих пор вспоминает, как родители каждый год собирались на ярмарки. Сегодня сам приходит на такие мероприятия, отмечает, что очень удобно: всего 15–20 минут от дома – и ты уже в эпицентре самых актуальных предложений на дары осени.
– На ярмарке всегда можно выбрать свежие овощи и фрукты. Все-таки в магазине они представлены в меньшем ассортименте, чаще от производителей, а не из личных хозяйств. Да и торг никто не отменял. Мне, например, нравится сам процесс сбивания цены. Мои родители всегда посещали осенние ярмарки, с детства осталось ощущение праздника и масштабного городского события, – поделился мнением Сергей Мозеров.
В этом году на осенних ярмарках свою продукцию реализуют 346 сельскохозяйственных предприятий, фермеров и физических лиц. Широкий ассортимент подтверждает, что аграрии хорошо потрудились. Ценовой сегмент варьируется на уровне прошлого года. Картофель различных сортов, например, «Гала», «Первоцвет», «Манифест» и другие стоят 1 рубль 20 копеек за килограмм. Морковь, тыкву и свеклу продают по 2 рубля, лук обойдется в 1 рубль 80 копеек за килограмм, а при покупке капусты кошелек опустеет на рубль-полтора. Покупать укроп по стоимости за килограмм, а не пучок людям по-прежнему непривычно. Продавцы просят 10 рублей. Не обошлось на ярмарке без традиционных помидоров и огурцов – за первые нужно отдать 4 рубля за килограмм, за вторые – в два раза меньше. На перцы – средняя цена 4,5 рубля. Порадовало фруктово-ягодное разнообразие – виноград по 5 рублей, нектарины в разную цену – в пределах 10 рублей, клюква по 8–10 рублей за банку, а еще сливы, арбузы и, конечно, груши и яблоки. Стоимость последних стартовала от одного рубля. Большая очередь на Вульке выстроилась за скумбрией в разного приготовления.
Ольга Кобринец приехала реализовывать свою продукцию из Ивановского района. Считает, что в большом городе продавать проще. Участие в осенних ярмарках принимает три года. Как первый раз приехала на улицу Сябровскую, так с тех пор только сюда и приезжает со своим товаром. Реализует тыкву, семечки, сушеные яблоки, мед. В этом году вырастила необычную лагенарию. Покупатели с восхищением рассматривали и интересовались этой овощной культурой семейства тыквенных, похожей на лебедя.
– Ярмарки только стартовали, но у меня уже хорошие впечатления: покупатели подходят, рассказывают, что хотят приготовить, интересуются сроками хранения. Ярмарки – это возможность не только реализовать продукцию, но и пообщаться с людьми, – говорит Ольга. – У меня есть постоянные клиенты – жильцы ближайших домов. Микрорайон застраивается, будут приходить новые жильцы. Ярмарки – это полезное мероприятие для всех. Производителям нужно реализовывать продукцию, а горожанам – покупать качественные продукты.
Ярмарки по продаже плодоовощной продукции будут проходить во все выходные октября, а на улицах Гаврилова, Машерова, Московской, Сябровской и Махновича еще и 1, 7 и 8 ноября. Так что изучить весь ассортимент, определиться с количеством необходимой на зиму продукции и рассчитать финансовые возможности есть время у всех.
Юлия ВОВК Фото автора
