Главная - Новости - Новости из общественной жизни - Овощей и фруктов хватит на всех: в Бресте прошло очередное заседание облисполкома

Овощей и фруктов хватит на всех: в Бресте прошло очередное заседание облисполкома

Овощей и фруктов хватит на всех: в Бресте прошло очередное заседание облисполкома

Обеспечение потребительского рынка области картофелем и плодоовощной продукцией из стабилизационного фонда прошлогоднего урожая, а также формирование стабфонда на межсезонный период 2023 – 2024 годов стали главными темами прошедшего в четверг очередного заседания облисполкома с участием его председателя Юрия Шулейко, а также помощника Президента – инспектора по Брестской области Валерия Вакульчика.

 

Межсезонье – не очерченный конкретными сроками календарный осенне-зимний, с заделом на весну, период года, когда потребность в полезной витаминной продукции с полей и садов особенно востребована. Для этого ее необходимо сохранить, не теряя товарного вида, в необходимых объемах. Как выяснилось, в данном плане первый регион к межсезонью полностью подготовлен.

 

В первую очередь, обеспечение продовольственной безопасности приграничья гарантирует большие объемы выращенной сельскохозяйственной продукции. В подтверждение этому Юрий Шулейко привел конкретную статистику: нынешний урожай овощей и картофеля по Брестчине выше прошлогоднего на треть. Это позволяет произвести их заготовку впрок в требуемом количестве.

 

– Цены на плодоовощную продукцию остались на уровне прошлого года. В торговых сетях всё есть. У людей была возможность закупиться на сельскохозяйственных ярмарках, сделать запасы. В области заложено достаточно продукции в стабфонд, для рационального и эффективного использования с учетом опыта прошедшего сезона внесены определенные коррективы, – подчеркнул губернатор.

 

Как было озвучено, всего для реализации в межсезонье в Брестской области заложили на хранение более 14,7 тысячи тонн сельхозпродукции: в том числе свыше 5,1 тысячи тонн картофеля, почти 2,7 тысячи тонн капусты, около 1,5 тысячи тонн моркови, примерно 850 тонн свеклы, более 1,5 тысячи тонн лука, свыше 3,1 тысячи тонн яблок. Закладку овощей и фруктов завершили все хранители.

 

– Вопрос формирования стабфондов актуален, поскольку речь идет об обеспечении продовольственной безопасности. В Брестской области формирование стабилизационных фондов завершено.

 

Внутренний потребительский рынок Брестской области насыщен плодоовощной продукцией отечественного производства по доступным ценам, – констатировала начальник главного управления торговли и услуг Брестского облисполкома Лариса Писецкая.

 

По ее словам, при формировании стабфондов на межсезонный период 2023-2024 годов учитывались недоработки предыдущих сезонов. В частности, в сравнении с последним предстоящий характеризуется сокращением по срокам, снижением объемов реализации яблок, картофеля, овощей. С учетом заинтересованности торговых организаций определены 43 хранителя, которые могут обеспечить необходимые условия хранения продукции, проведены текущие ремонты мест хранения, модернизация оборудования, с каждым хранителем яблок проработана закладка продукции с учетом сортовых особенностей, сроков хранения и имеющихся технических возможностей. Территориальными органами стандартизации, метрологии и сертификации аттестованы все 106 холодильных камер: такого количества достаточно, чтобы заложить всю продукцию, если же потребуются дополнительные объемы, определены еще около трех десятков хранилищ.

 

Не обошлось и без обсуждения насущных проблем. Сельскохозяйственная продукция – овощи, фрукты и ягоды – является специфической, с определенными сроками и условиями хранения. Графики выборки стабфондов рассчитаны с учетом сроков лежкости, но они не всегда соблюдаются. Вместе с тем вопрос взаимодействия производителей с крупными торговыми сетями на обоюдовыгодных условиях складывается не всегда быстро и просто вследствие нечетких договоренностей, в том числе и по ценам. К сожалению, пока есть примеры, когда договориться по заранее определенным ценам не удается. В итоге основные издержки спустя время перекладываются на экономику аграриев. В связи с этим губернатором поставлена задача найти определенный консенсус, взаимно устраивающий все заинтересованные стороны: производитель не должен оставаться в положении крайнего.

 

Однако при упомянутых несостыковках и прочих нюансах, которые вполне решаемы в текущем рабочем порядке, удалось добиться самого важного: овощей и фруктов хватит на всех.

 

– В регионе проделана большая работа не только по производству плодоовощной продукции – наращиванию объемов, внедрению современных технологий, но и обеспечению ей потребителя. Стремимся к идеалу, производим больше. Самое главное – наши люди не останутся без продукции, еще и других накормим. Всё это говорит о высокой эффективности и достойных результатах, – резюмировал помощник Президента – инспектор по Брестской области Валерий Вакульчик.

 

          Евгений ЛИТВИНОВИЧ

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Яндекс.Метрика