В этом году из-за погодных условий массовый сбор голубики начался на две недели позже обычного. В ОАО «Почапово» Пинского района идет активная уборка этой ценной ягоды.
В плодово-ягодном саду, что раскинулся у деревни Купятичи, собирают спелую голубику каждый погожий день порядка 150 человек. В основном, это жители города Пинска, а также местные жители, которые пользуются возможностью подзаработать в период своих отпусков. Конечно, работа по сбору ягод непростая, кропотливая. Здесь важны не скорость, а качество и аккуратность, чтобы ягода не потеряла товарный вид.
Учитывая, что голубика поспевает не одновременно, урожай собирают в несколько заходов. Сейчас уборка идет уже по второму-третьему кругу. В начале сбора ягода была немного с кислинкой, но когда установилась солнечная погода, стала слаще. В период массовой уборки в день заготавливают около 8 тонн «царицы сада».
– Мы выращиваем несколько сортов голубики. Большую часть, около 20 гектаров, занимает самый урожайный и непривередливый сорт Блюкроп, есть также Дюк, Эрлиблю, Нортланд, Блюэтта, Патриот и поздний сорт Элизабет. Обычно ягода зреет циклично, но в этом сезоне из-за погоды есть свои нюансы. Голубика созрела позже, почти одновременно, поэтому работы очень много. Нужно оперативно убрать урожай. «Потерпеть» может лишь сорт Патриот – его особенность в том, что зрелые ягоды могут подержаться несколько дней и не осыплются, – рассказала ведущий агроном-садовод Елена Молоткова.
В ОАО «Почапово» насчитывается 30 гектаров плодоносящей голубики, плюс недавно заложили 4 гектара новой плантации. Со сбытом проблем нет – в России есть постоянные покупатели ягоды с Полесья. Этот суперфуд не залеживается на прилавках, ведь голубика является настоящим кладезем витаминов и антиоксидантов.
Естественно, за всеми плантациями культуры нужен постоянный уход, без этого можно и не мечтать о больших урожаях. Голубика достаточно требовательна к почвам, она любит влагу, но вот допускать подмокания и застаивания воды никак нельзя. Опять-таки, в период созревания необходимо, чтобы кусты продувались ветром, и, конечно, хорошо освещались солнышком.
Грамотно и в оптимальные сроки организовывает все мероприятия по уходу, подкормке, борьбе с вредителями ведущий агроном-садовод Елена Молоткова. Выше крыши у нее забот и во время уборки ягоды, когда нужно следить за всеми процессами на плантациях. Верные помощники агронома – дружная команда работниц фруктохранилища. Они занимаются уходом за саженцами, обрезкой, прополкой междурядий, сбором ягод, да и другими сезонными работами в саду. В основном, здесь все с большим опытом сбора ягод – Людмила Лузько, Галина Маринчик, Валентина Пацовская, Галина Шпаковская, Галина Джигило, Мария Цымбалюк.
…По предварительным расчетам, если всё сложится удачно и погода не подведет, почаповские садоводы рассчитывают получить около 200 тонн полезной чудо-ягоды.
Наталья МИЛЕВСКАЯ,
Пинский район
Фото автора