В Беларуси заготовили почти 10 тысяч тонн березового сока, сообщили в Министерстве лесного хозяйства.
Заготовлено 9665 т березового сока.
«Практически все, что заготавливается, сразу реализуется населению и перерабатывающим предприятиям. А вот отдельно населению было реализовано 2529 т, - рассказала пресс-секретарь ведомства Анастасия Мацкевич. - Если говорить о лидерах заготовки, то наибольшие объемы березового сока наблюдаются у Лунинецкого, Осиповичского, Пинского и Борисовского опытных лесхозов».
Сезон добычи березового сока длится недолго, добавила пресс-секретарь. В некоторых районах он уже заканчивается, а в других только начинается.
