На базе учреждения образования «Брестский государственный торгово-технологический колледж» состоялся областной конкурс профессионального мастерства среди учащихся по профессии «Повар».
Высоковский государственный сельскохозяйственный профессионально-технический колледж принял участие в этом конкурсе и весьма успешно. Анна Мосейчук, учащаяся 2 курса, стала победителем конкурса и получила диплом І степени.
Путь к успеху был непростым: сначала нужно было победить на внутриколледжном конкурсе, основательно подготовиться к областному, в котором участвовали 10 команд из учреждений образования Брестской области. Конкурсанты приготовили набор из следующих блюд: горячая закуска с использованием пасты собственного приготовления, горячее блюдо из птицы и крем-суп. Анна отлично справилась с задачей, хотя, по ее мнению, было тяжело и физически, и морально. Жюри пристально следило за конкурсантами, но профессионализм есть профессионализм. Наша конкурсантка справилась и с волнением, и с конкурсным заданием.
Мы поздравляем Анну с победой и желаем ей дальнейших успехов, ведь впереди ее ждет участие в молодежном конкурсе «Worldskills Belarus», где нужно на высоком уровне продемонстрировать свою профессиональную компетенцию.
Лариса БИЩУК, преподаватель УО «Высоковский ГСПТК» Фото Ирины БИРУК
