oknakondrrat.jpg5d6e634f052e1

Запрошенная Вами страница не найдена

Проверьте правильность написания названия страницы

(design): design-elements/menu-header-1.tpl

18
Октября
Пятница
Inst. FB TW VK OK
Баннер не установлен
Баннер не установлен
wot.jpg5bc5985a3b71c
raspisanie_brest_3.jpg5a72cab07d02e
rodinka2.jpg5cb02d256a88c
Что? Где? Когда?
Поучаствовали в переписи населения?
Курс валют в Бресте и области
grib-1.jpg50c8fae497854

Чудо-находка

00:00 06.11.2008

С грибами Иван Петрович Кузьмич дружит - в его лукошко они просятся сами. Говорит, все их секреты он узнал еще в детстве от мамы: вырос-то в украинском селе Подречье, окруженном со всех сторон лесом. Но недавно 75-летний пенсионер нашел, возможно, свой самый «главный» гриб...
    Теперь Иван Петрович и сам удивляется: как же такой большой боровик смог дождаться именно его? Диаметр шляпки съедобной находки оказался равен 31 сантиметру, а вес «великана» - одному килограмму тремстам граммам. Пенсионер признается, что сначала даже не поверил своим глазам. И главное - боровик совершенно здоровый.
    Грибное царство, что за деревней Хорсы, Иван Кузьмич посещает уже около сорока лет. А сколько там рыжиков, маслят, решетников, моховиков, зеленок!.. К удивлению местных жителей, грибник из Гершон одних только рыжиков набирает почти две корзины. Говорит, знает места, где их просто не сосчитать.
    - За грибами нужно ходить одному, чтобы никто не отвлекал, да и домой принесешь больше, - делится секретами Иван Петрович. – То, что еще «грибочки», я не беру – пусть подрастут. Хороший гриб обрезаю и кладу в корзину шляпкой вверх. Тогда и грибов в три раза больше вмещается, и песка домой не принесешь.
      Об этих дарах леса Иван Петрович знает все – не проведешь. Вот, например, сыроежка бывает обманчива. Вернувшись домой, первым делом собранное переберет и отварит, а уже назавтра принимается за готовку.
    - Готовим мы вместе с женой Ольгой Антоновной, - рассказывает Иван Петрович. – Грибы ведь можно и жарить, и солить... Но сушеные – вкуснее всего. Они и хранятся лучше. Белые, например, - сразу в печь.
    Удивительно, но в результате всего четырех походов в лес семья Кузьмичей насушила столько белых грибов, что они умещаются в две 5-литровые и одну 2-литровую банки. Что ж, будет чем угощать зимой и сыновей с невестками, и внуков.
    - Если я что-то делаю, то на зависть другим, - говорит Иван Петрович. – Просто во всем стараюсь поступать по совести, честно.  Мой жизненный принцип: не уверен – не берись. Вот, наверное, и все секреты.
    Еще один жизненный принцип Ивана Кузьмича – «чужим не разбогатеешь». Богатство бывшего шахтера – его жизненный опыт. Пенсионер всегда держит свое слово, и люди знают: этому человеку можно доверять.  Возможно, именно поэтому Ивану Петровичу так везет находить не только грибы, но и утерянные кем-то вещи. Только последние обязательно возвратит хозяину. К слову, еще в начале 80-х годов он нашел кошелек с более чем двумястами рублями, но благодаря тут же данному им объявлению в газете «Заря» вскоре пропажа вернулась владельцу. А однажды Ивану Кузьмичу удалось разыскать владельца утерянного... мопеда.  Кто знает, может, за такую удивительную честность природа и платит ему щедро грибами, да еще и необычайно большими... 


Автор
Елена ГАРМЕЛЬ

Комментарии

Оставить комментарий:

Ваше имя
Введите имя (псевдоним), под которым будет опубликовано сообщение
Ваш e-mail
Необязательное поле. Введите свой e-mail если желаете получить уведомления об ответах
Текст сообщения
Я Согласен с правилами размещения комментариев Прочитайте правила и поставьте флажок, если согласны с ними
turing image
Каптча Нам важно знать, что Вы человек!